Voorgerechten
Breekbrood / Kruidenboter / Knoflookdip
Frisse sla / zontomaat / pitjes / pecorino / basilicummayo
Kalfsmuis uit de sousvide / gamba's / gerookte paprikaparels / granny smith appel / zoete aardappelchips / srirachamayo
Zalmmousse / frisse sla / augurk / krokante kappertjes / rode peer / zeewierraster / piccalillymayo
Romige mozzarella / little gem / tomaat / olijfcrumble / peperolie / rozemarijncracker
Pecorino / brood / boter
Gerookte zalm / brood / boter
Hoofdgerechten
Onze hoofdgerechten worden geserveerd met friet (bijgerecht gemengde salade €3,-)
Mexicaans aardappeltaartje / champignons / paprikasaus / nacho's
Wortelcreme / kruidige bulgur / cranberrysaus
Malse steak / cheesy ranch aardappelen / champignons / knoflookboter
Malse kipstukjes / yakitori / marinade / bimi / saffraan notenrijst / papadum / krokante uitjes
Stamppot met appel en brie / mosterd dillesaus / spinazieraster
Krokante aubergineburger / brioche / little gem / tomaat / cheddar / augurk / zoete aardappelchips / salsa
Desserts
Mochi mango-ijs / passievruchten mousse
Advocaat topping / slagroom
Koffie of thee / macarons
Yoghurtijs / merengue
Vanille-ijs / nutella / slagroom
Kindermenu
Voorgerecht
Hoofdgerechten
zonder bot, met friet, salade en knoflookdip
Keuze uit frikandel, kroket of cheesebites
met stroop en poedersuiker
Dessert
bol vanille ijs, karamelsaus, slagroom
Kindermenu uitsluitend voor kinderen t/m 12 jaar
Diner is te bestellen vanaf 17:00 uur, heeft u een allergie, laat het ons weten!
